Fırında hazırlanmış tavuk tavuk butu tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum domates ve sarımsak ağırlıklı hazırlanmış olan tavuk tarifimizin lezzetinden vazgeçemeyecek siniz. Fırunda butun püf noktalarından birisi bol sarımsak kullanılmasıdır. Sarımsak piştiği için kokusu kalmayacaktır.
Fırında but yapımı için malzemeler:
Fırında tavuk butu yapımı:
Domatesler soyulur ve yuvarlak şekilde doğranıp tepsiye dizilir.Yeşil biberlerin içi çıkarılıp ikiye bölünerek domateslerin üzerine konulur. Baharat, tuz, salça ile tavuk butları iyice ovalanarak hazırlanır. Domates ve biberin üzerine soyulan sarımsaklar tüm olarak ilave edilir. Baharatlanan tavuğumuzu tepsiye hazırladığımız karışımın üzerine yerleştiririz.
Kalan boşluklara küçük boy soğanları yerleştirerek 200 derecelik fırında 1 saat 45 dakika kadar pişiririz. Yanına pirinç pilavı ayran çoban salata ile servis yaparız. Afiyet olsun.
Pratik ve lezzetli tavuk butu tarifimizi beğenip paylaşmayı da unutmayalım sevgili dostlar. Bir sonraki tarifimizde görüşmek dileğiyle.